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Job Post Details
Director de Operações - job post
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Lisboa
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Localização
Lisboa
Descrição Completa da Oferta
Informações sobre a vaga de emprego
Área
food retail
Data de abertura
15-05-2025
Tipo da vaga
A tempo inteiro
Indústria
Restaurantes/serviços de restauração
Cidade
Lisboa
Distrito/Concelho
Lisboa
País
PT
Código Postal
1200-629
Descrição do cargo
O nosso parceiro é um Grupo de Restauração em crescimento, com várias unidades em operação e uma forte aposta na qualidade de serviço e na experiência do cliente. Para dar suporte à expansão e profissionalização da estrutura, pretende integrar um(a) Director(a) de Operações com uma abordagem prática e multidisciplinar, para acompanhar de perto todas as vertentes operacionais do negócio.
Principais responsabilidades:
- Supervisionar a operação diária das unidades, garantindo padrões de qualidade e eficiência;
- Acompanhar directamente as equipas e assegurar a correcta implementação de procedimentos;
- Recrutar, formar e desenvolver equipas, promovendo uma cultura de motivação e desempenho;
- Apoiar a gestão de escalas, avaliação de desempenho e resolução de conflitos;
- Estabelecer e acompanhar objectivos operacionais e comerciais;
- Analisar indicadores de desempenho (vendas, custos, produtividade) e implementar melhorias contínuas;
- Apoiar na expansão e abertura de novas unidades, garantindo consistência na operação.
Perfil pretendido:
- Experiência comprovada em funções de direção operacional no setor da restauração;
- Formação superior em Gestão, Hotelaria/Restauração ou similar (valorizado);
- Capacidade de liderança, visão estratégica e forte orientação para resultados;
- Perfil hands-on, com elevada autonomia e sentido prático;
- Excelente capacidade de comunicação e tomada de decisão;
- Bons conhecimentos de inglês.
Oferta:
- Projecto desafiante numa empresa em fase de crescimento;
- Elevado grau de autonomia e responsabilidade;
- Remuneração compatível com a função e experiência;
- Envolvimento direto na construção e consolidação de uma estrutura operacional eficaz.
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