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ofertas de emprego: anas pastelaria

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Job Post Details

Chef de Pastelaria M/F

Rice ME
Lisboa

Dados da oferta

Tipo de oferta

  • Temporário or Contrato de trabalho e termo certo
  • Integral/Full-time

Turno e horário

  • Turno de 8 horas

Localização

Lisboa

Descrição Completa da Oferta

Estamos a recrutar: Chef de Pastelaria (M/F)

O Riceme é um conceito inovador de restauração, com restaurante e pastelaria em Lisboa, onde tradição, criatividade e qualidade se encontram num ambiente acolhedor e sofisticado.

Estamos à procura de um(a) Chef de Pastelaria experiente, responsável e dedicado(a), com orgulho no seu trabalho e vontade de contribuir para um projeto com identidade própria.

Funções principais:

  • Criação e desenvolvimento da oferta de pastelaria artesanal, alinhada com o conceito da marca.
  • Produção diária e montagem de produtos de pastelaria com elevados padrões de qualidade.
  • Gestão da equipa de pastelaria, formação e motivação.
  • Controlo de qualidade, higiene e segurança alimentar.
  • Apoio na criação de novas receitas e cartas sazonais.
  • Gestão de stocks e controlo de custos da secção.

Perfil ideal:

  • Formação em pastelaria ou equivalente.
  • Experiência como Chef ou Sub-Chef de Pastelaria (mínimo 2-3 anos).
  • Elevado sentido de responsabilidade, brio profissional e atenção ao detalhe.
  • Espírito de equipa, boa capacidade de comunicação e liderança.
  • Organização, autonomia e gosto pelo rigor.

Nota importante:A apresentação de portefólio é obrigatória, para que possamos conhecer o estilo, nível técnico e criatividade do(a) candidato(a). O que oferecemos:

  • Integração num conceito diferenciador no setor da restauração.
  • Ambiente profissional, colaborativo e com espaço para crescimento.
  • Oportunidade de valorização profissional e desenvolvimento contínuo.
  • Condições salariais ajustadas à experiência demonstrada.

Candidaturas:

Envia o teu CV + portfólio obrigatório para: eat@riceme.pt com o título Candidatura Chef Pastelaria.

Tipo de oferta: Integral/Full-time, Temporário or Contrato de trabalho e termo certo
Duração do contrato: 6 meses

Benefícios:

  • Cartão/Ticket refeição

Horário de trabalho:

  • Turno de 8 horas

Remuneração suplementar:

  • Bónus anual
  • Bónus de performance
  • Bónus trimestral

Experiência:

  • Pastelaria: 2 anos (Obrigatório)

Prazo de candidatura: 30/03/2025
Data de início prevista: 02/04/2025

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